데이브아스프리 신작 최강의단식 서평

 

데이브 아스프리는

실리콘밸리의 천재이자 유니콘 기업인 불렛프루프 및

방탄커피의 창시자로 세계에 널리 알려진 사람입니다.

 

실제로 건강에 무지하고 관심도 없던 제가

 

누트로픽에 입문하게 된 계기가 바로 이 분이었죠.

 

일단 세상에 퍼진 상식에 의문을 제기하여

 

실제 적용을 통해 수많은 사람들이 다이어트에 성공하였고 건강 및 인생의 여러

부분에서 큰 도움을 받았을 것이라 생각됩니다.

 

저 또한 그랬고요.

 

무엇보다 비만이란 자체가 염증과 같은 성분이란거 식사란 어떻게 해야 하는지

 

무슨 영양제를 먹고 무엇을 조심해야

하는지

 

지금 식생활의 50%이상은 데이브 아스프리의 영향아래

 

있다고 자부할 정도로 찐 팬입니다.

 

 

이번에도 좋은 책을 내셨다 하여

 

서둘러 구매(내돈내산)완료 !!

 

 

단식이 좋다는 이야기는 들었는데,

 

글쎄요, 제가 믿는 명사가 아니라 한귀로 듣고

 

흘렀었는데, 아스프리가 전작에서

 

단식 이야기를 해서 16:8 단식을 꾸준히 해서 10kg정도 감량을 했습니다.

 

 

요새 조금 게을러져서

 

몸에 안좋은 식품을 먹는 횟수가 늘었는데,

 

이 책을 읽으니 다시금 의욕이

 

활활 불타오릅니다.

 

아쉽게도 기대만큼

 

특별한 내용이 많이 있는 것은 아닙니다.

 

특별한 내용이 많은 건 아닌데

 

이 책의 양(volume) 무엇 (?)

 

그럼에도 읽고 나면 실천의지라든가

 

이름이 무엇이든 간에 만족스럽다는

 

사실은 변함이 없습니다.

 

궁극적인 질문입니다.

 

왜 단식을 해야하는가요?

 

이 책은 그 여정을 담고 있습니다.

 

단식은 육체적 정신적으로 이롭고

 

삶을 의미 있게 만드는 모든 경험을 즐길 수 있는 것이죠.

 

일단 이 모든 것은 스스로 원해서 해야 함은 지당합니다.

 

 

단식의 단계는

 

0단계(3~8시간) _ 식사를 마치는 순간 단식은 시작된다.

 

1단게(16시간)_16:8로 알려진 간헐적 단식으로 혈당수치가 떨어지며 췌장 내

인슐린 분비가 줄어듭니다.

 

2단계(24~36시간)_ 하루에 한끼(one meal a day=OMAD)1일 1식 : 16시간의

단식을 넘어서면 지방 연소로 완전히 전환되기 시작합니다.

24시간 간식은 지방 분해를 활성화 하고 풍부한 케톤으로 변화됩니다.

 

주의할 사항은 매일 하지말란 것이죠. 건강을 위해 하는 것인데 너무 엄격하게 OMAD 단식을 시행하게 되면 건강을 도리어 해치게 된다는 것입니다.

 

3단계(36~120시간)_장기단식은 건강에 상당히 이로우며 체내에서 자가 포식이 이루어져 세포와 미토콘드리아가 재생되고 세포 쓰레기가 재활용됩니다.

 

4단계(120시간 이상)_ 5일 이상의 단식은 체중 감소와 더불어 대자연이 선사했던 중금속, 살충제, 지방에 저장된 곰팡이 독소 등이 모두 동시에 빠져나가 두통이 느껴지고 정신조차 혼미해질 수 있다고 합니다.

 

4단계 단식을 하는 동안 몸은 오직 지방만 태우게 되고 완전한 케토시스 상태의 새로운 신진대사를 반영해 이를 단식 최고봉이라 부르기도 하며, 방탄커피를 마실 필요도 없는 단계라고 합니다.

 

체내의 용광로가 전속력으로 케톤을 생성하기 때문이라는데 이 때에는 모든 독소가 배출되기 때문에 해독을 돕는 활성탄 복용을 권한다고 합니다.

전해질 유지를 위해 칼슘,마그네슘, 칼륨 특히 나트륨 보충제를 섭취하면 좋다고 합니다.

 

앞서 말했듯이

단식함정에 빠지지 않는 것이 중요합니다.

위에 나온 단식들을(OMAD 단식 등) 꾸준히 하게 되면 스스로 몸을 망가뜨리는 주범이 되니, 건강을 위한 단식이 건강을 해치지 않도록 적정 범위의 단식이 시행되도록 노력하셔야 할 것입니다.

 

또한 단식하며 수면의 질 또한 중요한데

식사와 수면시간의 조절에 대해 다음과 같이

리듬을 재설정하는 방법을 제시합니다.

 

저 또한 트루다크 안경은 열심히 쓰고 있습니다.ㅎㅎ

 

또한 공복상태의 영양제 보충이 흥미로운데,

비타민 A,D,K의 경우 아침식사 시 복용시 큰 효과가

있으나 단식 중에 아침식사 대신 방탄커피를 복용하게 될 것이므로, 공복상태에 복용하라고 합니다.

 

잘 흡수가되지는 않겠지만 흡수가 되긴 할 것이니 그렇게 복용하라고 권장합니다.

 

또한 단식을 때는 보충제의 복용에 대해 주의할 필요가 있는데, 비티민B, 종합비타민, 피쉬오일, 종합미네랄 보충제 및 철분보충제가 그러하다고 하니 주의가 필요해 보입니다.

 

또한 단식의 목적에 따라 단식을 왜 시작했는지 생각해 볼 필요가 있기 때문에 장에게 휴식을 주고 치유를 돕기 위한 단식이라면 대부분의 보충제는 피하는게 좋다고 합니다. 프로바이오틱스도 마찬가지라고 합니다.

 

요점은 비타민보충제, 미네랄 보충제 복용할 수 있으며 복용중에도 지방연소의 이점을 얻을 수 있지만 장 휴식이 목표라면 더 많은 제한을 두어야한다는 겁니다.

 

복용하면 좋은 보충제는 다음과 같습니다.

 

1)활성탄(Activate Charcoal) 단식의 효과를 크게 해 주고 수명연장 효과까지 있다고 합니다.(처음 들어봄..)

 

2)전신 단백질 분해 효소 단백질 분해 효소는 단백질을 분해하기 때문에 단백질을 섭취할 때 복용하는 사람도 있지만, 우리 몸에 작용해야 합니다. 자가 포식기능 강화에 이 효소가 좋다고 합니다.

식물성보다 동물성 단백질 분해 효소를 아스프리는 더 추천한다는데 우벤자임을 추천한답니다.

 

3) 아답토젠과 버섯 : 스트레스 반응을 쉽게 켜고 끌 수 있도록 하는 아답토젠은 단식을 통해 일어나는 어지러움, 뇌안개 증상과 두통등에서 방탄커피와 마찬가지로 고통을 피할 수 있는 방법을 제시합니다.

 

 

4)수용성 비타민 비타민B12는 엽산과 같이 복용하여야 하고 비타민c와 같이 방탄커피와 복용 시 효과를 볼 수 있다고 합니다.

 

5)지용성비타민 : ADEK의 비타민은 단식 기간 중에는 식사 구간에 복용하는게 가장 좋습니다. 방탄커피와 복용하면 문제없이 복용할 수 있으므로 비타민은 방탄커피와 복용한다고 생각하면 될 거 같습니다.

 

6)프로바이오틱스 : 프로바이오틱스 요새 복용들 많이 하실텐데 저또한 그렇습니다. 공복 상태에서 복용시 돈 낭비라고 하니 단식을 끝내기 1시간 전 !! 복용을 권장한답니다. (저도 몰랐네요.. 좋은 정보!!)

 

그밖에 다음과 같은 보충제를 추천합니다.

단식을 통해 신체적 향상, 정신적 명료함, 감정적 개방성, 영적 통찰력 뿐 아니라 고요함과 평화를 얻고 궁극적인 바이오 해커의 길로 들어서길 바랍니다.

 

 

저도 어제밤 적녁먹고 아침에 방탄커피를 끓이며 다시 단식을 시작했습니다.

 

저에겐 나름 방탄커피가 큰 효능이 있지는

않다고 느끼긴 합니다만

아침에 커피 만들고 있으면

정말 기분만은 좋습니다. 집안에 퍼지는

커피향도 기분 좋고요 ㅎㅎ

 

가보기 전에 알 수 없는 길 평생 장기 단식(24시간이상) 을 해 본적 없는데 이번에 다시 한번 도전하겠습니다.

 

 

파이팅입니다.!!

 

 

 

 

 

 

 

 

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